Go Back
Gemüsetaler mit Chia
Vorbereitungszeit
15 Min.
Zubereitungszeit
10 Min.
Arbeitszeit
25 Min.
 

Gemüsetaler aus Couscous sind nicht nur blitzschnell zubereitet und super lecker. Sie enthalten auch viele wichtige Nährstoffe und machen nicht nur Kinder satt.

Portionen: 4
Zutaten
  • 1 Tasse Couscous
  • 4 Möhren
  • 1 Tasse Erbsen
  • 2 EL Chiasamen
Anleitungen
  1. Coucous mit 1,5 Tassen heißem Wasser übergießen und ein paar Minuten quellen lassen. Ich habe den Couscous bereits 30 Minuten vorher zubereitet, damit er nicht mehr ganz so heiß ist.

  2. Chia mit 5 EL kaltem Wasser min. 15 Minuten quellen lassen.

  3. Möhren fein hacken oder reiben, Erbsen antauen lassen.

  4. Alle Zutaten in einer großen Schüssel miteinander vermischen (geht am besten mit den Händen), Gemüsetaler formen und in der Pfanne in Öl oder Kokosöl anbraten. Fertig!